滑子菇又名珍珠菇、滑菇,富含胶质植物蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。附着在滑菇菌伞表面的粘性物质核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,还能抑制肿瘤。
食用方法:炒食、炖食。
温馨提示:福建省外,另加运费6元。