猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良菌类,有补脾益气、助消化等功效。能降低血胆固醇和甘油三酯含量,是心血管患者的理想食品;可防治癌症,具有提高肌体免疫力的功能,延缓衰老。
味道鲜美,口感滑嫩。以烧、烩、焖、炖为佳。可与精肉、肚片等合炒,也可放入肉类煲汤。
烹调方法:洗净后煲汤特别好喝!
功效:猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”,改善胃肠道功能效果显著。猴头菇对消化不良、胃病和神经衰弱均有不错的食疗功效。养胃神器!养五脏,助消化。
温馨提示:福建省外,另加运费6元。